OJ Bron couteau en cuivre UNICO, Couteau de cuisine forgé à la main, manche en bois de frêne

UNE QUALITÉ DE MARQUE INDESTRUCTIBLE

Le manche en bois de frêne fin est proprement et complètement fixé et finement meulé autour de la lame. Au niveau de la transition inférieure vers la lame, le manche en bois dépasse légèrement pour la protection, afin que vous ne vous blessiez pas accidentellement en coupant.
Sinon, les mêmes avantages s'appliquent que pour les autres outils en cuivre. Les couteaux restent tranchants plus longtemps, ont un effet antibactérien et libèrent des oligo-éléments de cuivre dans les aliments coupés. Le cuivre est un oligo-élément précieux qui contribue à la formation de globules rouges dans l'organisme, mais aussi au système immunitaire et à la cicatrisation des plaies.
Il peut également être utilisé comme couteau de sécurité par les pompiers ou dans des environnements dangereux, car même en cas d'utilisation intensive, il n'y a pas d'étincelles.

NOTES :

En raison des propriétés "vivantes" du cuivre, le couteau prendra rapidement une couleur sombre irrégulière. C'est une patine souhaitée avec le cuivre, qui protège le cuivre. Lorsque l'on coupe des citrons ou d'autres aliments acides, par exemple, cette patine est à nouveau enlevée. Il est recommandé de toujours bien sécher le couteau après usage et de ne pas le stocker dans un environnement acide.
Avant la première utilisation, il est conseillé de faire tremper le manche dans une huile d'entretien du bois, une huile de lin ou une huile de cuisson disponible dans le commerce et de répéter cette opération de temps en temps afin qu'il ne souffre pas au lavage.
C'est un métal très flexible qui ne se brise pas, même en cas d'utilisation intensive. S'il devait se déformer pendant le travail, il peut facilement être repassé tout seul.

DÉTAILS DE L'ARTICLE :

-longueur : 26,8 cm
-largeur de la lame : 3 cm
-Poids : 160 g
-Pas de formation de rouille
-Antibactérien
-Ré-affûtage possible
-Non chargeable magnétiquement
-une durée de vie incomparablement plus longue que celle des couteaux en fer
-Grâce aux propriétés des matériaux, plus de travaux d'économie d'énergie